Du hast ihn gefunden – einen der leckersten Jobs mit geschmackvollen Herausforderungen: Bei Griesson - de Beukelaer lieben wir es, leckere Kekse und Snacks zu backen. Dafür vereinen wir jeden Tag Backtradition mit modernsten technischen Standards. Als modernes Familienunternehmen sind wir stolz auf unsere Tradition und freuen uns, gemeinsam mit Dir unsere Zukunft zu gestalten!

Du bist neugierig, wie lecker Deine Rolle bei uns ist? Greif' zu und unterstütze uns am Standort in Polch, bei Koblenz.

Praktikum / Bache­l­or­ar­beit im Bereich Konstruk­tion & Verfah­rens­technik

Auf drei Produktionslinien an den Standorten Polch und Kahla wird eine unserer bekannten Gebäcksorten produziert. Das Produktionsverfahren, in dem ein Trennmittel eingesetzt wird, soll im Rahmen dieser Bachelorarbeit untersucht und optimiert werden.

Ziel deiner Bachelorarbeit ist es, für eine neue geplante Produktionsanlage ein effizientes Verfahren zum Trennmittelauftrag zu entwickeln und unsere bestehenden Prozesse zu optimieren.

trenner

Zum Anbeissen

Deine Rolle bei uns:

  • Im Rahmen der Abschlussarbeit analysierst du das aktuelle Produktionsverfahren einer unserer Gebäcksorten und untersuchst die Unterschiede an den drei bestehenden Produktionslinien
  • Du identifizierst Schwachstellen und Optimierungspotenziale und definierst reproduzierbare Parametereinstellungen
  • Du untersuchst, vergleichst und bewertest alternative Verfahren zum Trennmittelauftrag
  • Anhand der Durchführung und Auswertung eines geplanten Anlagenversuches entwickelst du Anforderungen an das neue Verfahren
  • Für die neue geplante Anlage entwirfst du eine Versorgungseinheit zum Trennmittelauftrag und untersuchst ggf. auch weitere Anwendungsmöglichkeiten innerhalb der Produktion

Haben Sie Fragen?

Deine Zutatenliste:

  • Du studierst Maschinenbau, Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnik oder einen vergleichbaren Studiengang
  • Idealerweise konntest du im Rahmen von Praktika oder Vorlesungen bereits erste Erfahrungen im Produktionsumfeld sammeln
  • Offenheit und Interesse an neuen Erfahrungen zeichnen dich aus
  • Du hast Spaß daran, dich mit komplexen technologischen und analytischen Zusammenhängen auseinanderzusetzen
  • Du bringst ein hohes Maß an Eigeninitiative mit und hast Freude daran, etwas Neues zu entwickeln
  • Kommunikationsstärke und ein sicheres Auftreten runden dein Profil ab

Backen macht glücklich

  • Es erwartet dich ein spannendes Projekt mit viel Eigenverantwortung, Herausforderungen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Ein erfahrenes Team steht dir zur Seite
  • Flexibles Arbeitszeitmodell mit 38h/Woche
  • Leckere Vergünstigung im Betriebsrestaurant, für größeren Hunger zusätzliche Mitarbeiterrabatte in unseren Outlets
  • Familiäres und herzliches Arbeitsumfeld und betriebliches Gesundheitsmanagement

Appetit bekommen?

Vielleicht ist schon ein Plätzchen für Dich reserviert! Für eventuelle Rückfragen stehe ich Dir gerne zur Verfügung.

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