Du hast ihn gefunden – einen der leckersten Jobs mit würzigen Herausforderungen: Bei Griesson - de Beukelaer lieben wir es, leckere Kekse und Snacks zu backen. Dafür vereinen wir jeden Tag Backtradition mit modernsten technischen Standards. Als modernes Familienunternehmen sind wir stolz auf unsere Tradition und freuen uns, gemeinsam mit Dir unsere Zukunft zu gestalten!

Du bist neugierig, wie lecker Deine Rolle bei uns ist? Greif' zu und unterstütze uns ab März 2025 am Standort in Polch, bei Koblenz, als

Prakti­kant Produkt­ent­wick­lung (m/w/d)

An drei Standorten in Deutschland produzieren wir bekannte Markenprodukte wie Prinzen Rolle, Griesson Soft Cake, LEICHT&CROSS sowie viele weitere leckere Kekse und Snacks - auch als Handelsmarken.

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Zum Anbeissen

Deine Rolle bei uns:

  • In diesem Praktikum bekommst Du tiefere Einblicke in den Entstehungsprozess neuer Süß- und Salzgebäcke sowie Relaunches bereits bestehender Produkte.
  • Die eigenständige Bearbeitung einer Projektarbeit im Bereich der Rezepturoptimierung ist Teil Deines Praktikums.
  • In Zusammenarbeit mit den Kollegen stellst Du Produktmuster her und unterstützt bei der Auswertung und Verkostung.
  • Die Durchführung von Untersuchungen und Dokumentationen sowie die Auswertung von Ergebnissen zählt hierbei auch zu Deinen Aufgaben.
  • Ebenso unterstützt Du bei der Optimierung der Produktqualität und der Weiterentwicklung analytischer Methoden.

Haben Sie Fragen?

Deine Zutatenliste:

  • Du studierst Lebensmitteltechnologie oder Verfahrenstechnik
  • Erste Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie konntest Du idealerweise bereits sammeln
  • Eine schnelle Auffassungsgabe und Deine teamfähige Persönlichkeit zeichnen Dich aus
  • Du überzeugst uns durch Deine zuverlässige, gewissenhafte und selbstständige Arbeitsweise



Gerne sprechen wir bei Interesse mit Dir über die Entwicklung eines Themas für Deine Abschlussarbeit.

Backen macht glücklich

  • 4- bis 6-monatiges Praktikum in einem dynamischen, abwechslungsreichen Bereich
  • Flexibles Arbeitszeitmodell mit 38 Stunden-Woche als reguläre Arbeitszeit
  • Leckere Vergünstigung im Betriebsrestaurant, für größeren Hunger zusätzliche Mitarbeiterrabatte in unseren Outlets
  • Familiäres und herzliches Arbeitsumfeld und betriebliches Gesundheitsmanagement

Appetit bekommen?

Vielleicht ist schon ein Plätzchen für Dich reserviert! Für eventuelle Rückfragen stehe ich Dir gerne zur Verfügung.

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