Teig­ma­cher (m/w/d)

Griesson - de Beukelaer zählt zu den führenden Herstellern im europäischen Süß- und Salzgebäckmarkt. Als Familienunternehmen produzieren wir in Deutschland an vier Standorten hochwertige Gebäckspezialitäten. Hierzu gehören Prinzen Rolle, DeBeukelaer, Griesson Soft Cake, LEICHT&CROSS und viele weitere Produkte.

In unserem Werk „Wurzener Dauerbackwaren GmbH“ werden neben weiteren Spezialitäten unsere „Wurzener Extra“ produziert - ein Traditionsprodukt, das weit über die Region Leipzig hinaus bekannt ist.

Für diesen Standort suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen Teigmacher (m/w).

Ihre Aufgaben

  • Sie sind im Kernteam des Bereiches Produktion verantwortlich für die Zusammenstellung und Herstellung der Teige
  • Darüber hinaus obliegt Ihnen die Bedienung aller zum Bereich "Backen" gehörenden Maschinen und Anlagen, inklusive anfallender Fehlerbehebungen, Neu-Einrichtungen und Umrüstungen
  • In Ausnahmefällen erfolgt der Einsatz als Anlagenhelfer/in oder als Mitarbeiter/in im Produktionsbereich

Ihr Profil

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung im technischen Bereich (vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie) oder im Bäcker-/ Konditoren-Handwerk
  • Kenntnisse in der Teigherstellung und der Bedienung moderner Großbackanlagen
  • Fundierte PC-Anwenderkenntnisse sind von Vorteil
  • Selbstständiges Arbeiten, verantwortungsvolles und flexibles Handeln sowie Teamfähigkeit

Unser Angebot

Als Arbeitgeber tragen wir Verantwortung für unsere Mitarbeiter. Sie sind der Schlüsselfaktor für den Unternehmenserfolg. Wir legen daher viel Wert auf eine solide Einarbeitung, eine faire Entlohnung sowie einen sicheren Arbeitsplatz. Unsere Mitarbeiter arbeiten eigenverantwortlich, eingebunden in einem motivierten Team. Wir bieten unterschiedliche Schichtsysteme, moderne Arbeitsbedingungen und fördern die Chance auf berufliche Weiterentwicklung.

Interessiert?

Für weitere Informationen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.

Ellen Böttcher

Tel: +49 (03425) 8914-5715

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