Pflicht­prak­ti­kant Qua­li­täts­ma­nage­ment / La­bor (m/w/d)

Griesson - de Beukelaer zählt zu den führenden Unternehmen im europäischen Süß- und Salzgebäckmarkt und produziert in Deutschland an vier Standorten. Unser größtes Werk und gleichzeitig die Firmenzentrale liegt im Großraum Koblenz (Polch). Hier werden der bekannte Soft Cake, aber auch zahlreiche andere Produkte hergestellt.

Für diesen Standort suchen wir ab dem 01.04.2019 einen Praktikanten (m/w/d) zum Einsatz in der Abteilung Qualitätsmanagement/ Labor.

Ihre Aufgaben

  • Sie führen Wareneingangskontrollen durch
  • Sensorische, physikalische, chemische und mikrobiologische Untersuchungen von Rohstoffen, Fertigware und Verpackungsmaterialien sind ein Teil Ihres Aufgabengebiets
  • Die regelmäßigen Hygienechecks in Produktion und Lager erledigen Sie eigenständig
  • Sie pflegen Qualitätsmanagement-Dokumentationen
  • Zudem bearbeiten Sie Projektaufgaben
  • Bei Bedarf unterstützen Sie bei internen Audits und die Kollegen im Qualitätsmanagement

Ihr Profil

  • Sie studieren Lebensmitteltechnologie / Ökotrophologie oder sind in einem ähnlichen Studiengang eingeschrieben und möchten Ihre theoretisch erworbenen Kenntnisse in einem Pflichtpraktikum praxisnah anwenden
  • Erste Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie sind von Vorteil
  • Eine selbstständige Arbeitsweise und hohe Teamfähigkeit zeichnen Sie aus
  • Sie sind flexibel und belastbar
  • Mobilität setzen wir bei der Stellenbesetzung voraus

Unser Angebot

Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches Praktikum in einem erfolgsorientierten und innovativen Team. Sie erhalten Einblicke in die Praxis bei einem dynamisch wachsenden Unternehmen.

Bei Griesson - de Beukelaer finden Sie optimale Bedingungen, wie modernste Technik, ein sehr breites Produktspektrum, interessante Themen sowie eine gute fachliche Betreuung.

Interessiert?

Für weitere Informationen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.

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