Pflicht­prak­ti­kant Qua­li­täts­ma­nage­ment / Roh­stof­fe & Ana­ly­tik (m/w/d)

Griesson - de Beukelaer zählt zu den führenden Unternehmen im europäischen Süß- und Salzgebäckmarkt und produziert in Deutschland an vier Standorten. Unser größtes Werk und gleichzeitig die Firmenzentrale liegt im Großraum Koblenz (Polch). Hier werden der bekannte Soft Cake, aber auch zahlreiche andere Produkte hergestellt.

Für diesen Standort suchen wir ab dem 01.03.2019 einen Praktikanten (m/w/d) zum Einsatz in der Abteilung Qualitätsmanagement/ Rohstoffe & Analytik.

Ihre Aufgaben

  • Sie unterstützen im Rohstoffspezifikationswesen, was unter anderem die rechtliche Beurteilung, Anforderungsprofile, FMEA, Zertifikats- und Analysenbewertungen sowie das LIMS umfasst
  • Die Betreuung der Rohstoffmuster- und Probelieferungen übernehmen Sie ebenfalls
  • Im Rahmen Ihrer Aufgaben stehen Sie in regelmäßigem Austausch mit unseren Lieferanten
  • Sie pflegen Qualitätsmanagement-Dokumentationen
  • Zudem bearbeiten Sie eine Projektaufgabe inkl. der Grundlagenrecherche und Konzepterstellung

Ihr Profil

  • Sie studieren Lebensmittelchemie / Ökotrophologie oder sind in einem ähnlichen Studiengang eingeschrieben und möchten Ihre theoretisch erworbenen Kenntnisse in einem Pflichtpraktikum praxisnah anwenden
  • Erste Erfahrungen im Lebensmittelrecht sind von Vorteil
  • Ihre Lernbereitschaft und teamfähige Persönlichkeit zeichnen Sie aus
  • Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit sowie Selbstständigkeit zählen zu Ihren Stärken

Unser Angebot

Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches Praktikum in einem erfolgsorientierten und innovativen Team. Sie erhalten Einblicke in die Praxis bei einem dynamisch wachsenden Unternehmen.

Bei Griesson - de Beukelaer finden Sie optimale Bedingungen, wie modernste Technik, ein sehr breites Produktspektrum, interessante Themen sowie eine gute fachliche Betreuung.

Interessiert?

Für weitere Informationen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.

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