Pflicht­prak­ti­kant Qua­li­täts­ma­nage­ment/La­bor (m/w/d)

Griesson - de Beukelaer zählt zu den führenden Herstellern im europäischen Süß- und Salzgebäckmarkt. Als Familienunternehmen produzieren wir in Deutschland an vier Standorten hochwertige Gebäckspezialitäten. Hierzu gehören Prinzen Rolle, DeBeukelaer, Griesson Soft Cake, LEICHT&CROSS und viele weitere Produkte.

Wir sind stolz, bereits seit mehr als 25 Jahren einer der größten und modernsten Arbeitgeber in der Region Jena zu sein. Unser Werk in Kahla setzt bis heute höchste technische Maßstäbe für die Gebäckherstellung. Für diesen Standort suchen wir zum 01.09.2019 einen Pflichtpraktikant (m/w/d) Qualitätsmanagement/Labor.

Ihre Aufgaben

  • Durchführung von Wareneingangskontrollen
  • sensorische, physikalische, chemische und mikrobiologische Untersuchungen von Rohstoffen, Fertigware und Verpackungsmaterialien
  • Hygienechecks in Produktion und Lager
  • Pflege der QM-Dokumentationen
  • Bearbeitung von Projektaufgaben
  • Mitwirkung bei internen Audits und Mitarbeit im Qualitätsmanagement

Ihr Profil

  • Sie sind Student/in der Lebensmittelchemie, -technologie oder Ökotrophologie und suchen eine Möglichkeit Ihre theoretisch erworbenen Kenntnisse praxisnah während eines Pflichtpraktikums anzuwenden
  • Ihre Lernbereitschaft und teamfähige Persönlichkeit zeichnen Sie aus
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Selbstständigkeit zählen zu Ihren Stärken

Unser Angebot

Wir bieten Ihnen ein interessantes, herausforderndes Praktikum in einem erfolgsorientierten und innovativen Unternehmen der Dauerbackwarenbranche.

Bei Griesson - de Beukelaer finden Sie optimale Bedingungen, wie modernste Technik, ein sehr breites Produktspektrum, interessante Themen sowie eine gute fachliche Betreuung.

Interessiert?

Für weitere Informationen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.

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