Pflicht­prak­ti­kant Pro­dukt­ent­wick­lung (m/w/d)

Griesson - de Beukelaer zählt zu den führenden Unternehmen im europäischen Süß- und Salzgebäckmarkt und produziert in Deutschland an vier Standorten. Unser größtes Werk und gleichzeitig die Firmenzentrale liegt im Großraum Koblenz (Polch). Hier werden der bekannte Soft Cake, aber auch zahlreiche andere Produkte hergestellt.
Für diesen Standort suchen wir ab März 2021 einen Pflichtpraktikanten Produktentwicklung (m/w/d) für drei bis sechs Monate.

Ihre Aufgaben

  • In diesem Praktikum bekommen Sie tiefere Einblicke in den Entstehungsprozess neuer Süß- und Salzgebäcke sowie Relaunches bereits bestehender Produkte
  • Die eigenständige Bearbeitung einer Projektarbeit im Bereich der Rezepturoptimierung ist Teil Ihres Praktikums
  • In Zusammenarbeit mit den Kollegen stellen Sie Produktmuster her und unterstützen bei der Auswertung und Verkostung
  • Die Durchführung von Untersuchungen und Dokumentationen sowie die Auswertung von Ergebnissen zählt hierbei auch zu Ihren Aufgaben
  • Ebenso die Optimierung der Produktqualität und Weiterentwicklung analytischer Methoden

Ihr Profil

  • Sie studieren Lebensmitteltechnologie oder Verfahrenstechnik
  • Erste Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie konnten Sie idealerweise bereits sammeln
  • Eine schnelle Auffassungsgabe und Ihre teamfähige Persönlichkeit zeichnen Sie aus
  • Sie überzeugen uns durch Ihre zuverlässige, gewissenhafte und selbstständige Arbeitsweise



Gerne sprechen wir bei Interesse mit Ihnen über die Entwicklung eines Themas für Ihre Abschlussarbeit.

Unser Angebot

Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches Praktikum in einem erfolgsorientierten und innovativen Team. Sie erhalten Einblicke in die Praxis bei einem dynamisch wachsenden Unternehmen.

Bei Griesson - de Beukelaer finden Sie optimale Bedingungen, wie modernste Technik, ein sehr breites Produktspektrum, interessante Themen sowie eine gute fachliche Betreuung.

Interessiert?

Für weitere Informationen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.

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Die weltweite Ausbreitung des Corona-Virus beherrscht aktuell die Nachrichten und unser Leben. Als Lebensmittel­hersteller zählen wir zur systemrelevanten Infrastruktur und sind gemeinsam mit vielen weiteren Unternehmen dafür zuständig, dass eine ununterbrochene und verlässliche Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln gewährleistet werden kann. Diesen Versorgungs­auftrag erfüllen wir bei Griesson - de Beukelaer gemeinsam als starkes Team - und jeder einzelne von uns ist gefragt. Für ihren Einsatz und Engagement sind wir unseren Mitarbeitern überaus dankbar. Wir geben alles, um unsere Mitarbeiter bestmöglich zu schützen.

Zur Erfüllung unserer gesellschaftlichen Verantwortung und für unser Team suchen wir auch in dieser Zeit neue Mitarbeiter. Werden auch Sie Teil dieser starken Familie - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Viele Grüße

Ihr GdB-Karriere-Team