Du hast ihn gefunden – einen der leckersten Jobs mit würzigen Herausforderungen: Bei Griesson - de Beukelaer lieben wir es, leckere Kekse und Snacks zu backen. Dafür vereinen wir jeden Tag Backtradition mit modernsten technischen Standards. Als modernes Familienunternehmen sind wir stolz auf unsere Tradition und freuen uns, gemeinsam mit Dir unsere Zukunft zu gestalten!

Du bist neugierig, wie lecker Deine Rolle bei uns ist? Greif' zu und unterstütze uns ab September 2022 (oder früher) am Standort in Polch, bei Koblenz, als

Pflicht­prak­ti­kant Produkt­ent­wick­lung (m/w/d)

An drei Standorten in Deutschland produzieren wir bekannte Markenprodukte wie Prinzen Rolle, Griesson Soft Cake, LEICHT&CROSS, Wurzener Waffelblätter sowie viele weitere leckere Kekse und Snacks - auch als Handelsmarken.

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Zum Anbeissen

Deine Rolle bei uns:

  • In diesem Praktikum bekommst Du tiefere Einblicke in den Entstehungsprozess neuer Süß- und Salzgebäcke sowie Relaunches bereits bestehender Produkte.
  • Die eigenständige Bearbeitung einer Projektarbeit im Bereich der Rezepturoptimierung ist Teil Deines Praktikums.
  • In Zusammenarbeit mit den Kollegen stellst Du Produktmuster her und unterstützt bei der Auswertung und Verkostung.
  • Die Durchführung von Untersuchungen und Dokumentationen sowie die Auswertung von Ergebnissen zählt hierbei auch zu Deinen Aufgaben.
  • Ebenso unterstützt Du bei der Optimierung der Produktqualität und der Weiterentwicklung analytischer Methoden.

Deine Zutatenliste:

  • Du studierst Lebensmitteltechnologie oder Verfahrenstechnik
  • Erste Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie konntest Du idealerweise bereits sammeln
  • Eine schnelle Auffassungsgabe und Deine teamfähige Persönlichkeit zeichnen Dich aus
  • Du überzeugst uns durch Deine zuverlässige, gewissenhafte und selbstständige Arbeitsweise



Gerne sprechen wir bei Interesse mit Dir über die Entwicklung eines Themas für Deine Abschlussarbeit.

Backen macht glücklich

  • 3- bis 6-monatiges Praktikum in einem dynamischen, abwechslungsreichen Bereich
  • Flexibles Arbeitszeitmodell mit 38 Stunden-Woche als reguläre Arbeitszeit
  • Leckere Vergünstigung im Betriebsrestaurant, für größeren Hunger zusätzliche
  • Mitarbeiterrabatte in unseren Outlets
  • Familiäres und herzliches Arbeitsumfeld und betriebliches Gesundheitsmanagement

Appetit bekommen?

Vielleicht ist schon ein Plätzchen für Dich reserviert! Für eventuelle Rückfragen stehe ich Dir gerne zur Verfügung.

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Die weltweite Ausbreitung des Corona-Virus beherrscht aktuell die Nachrichten und unser Leben. Als Lebensmittel­hersteller zählen wir zur systemrelevanten Infrastruktur und sind gemeinsam mit vielen weiteren Unternehmen dafür zuständig, dass eine ununterbrochene und verlässliche Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln gewährleistet werden kann. Diesen Versorgungs­auftrag erfüllen wir bei Griesson - de Beukelaer gemeinsam als starkes Team - und jeder einzelne von uns ist gefragt. Für ihren Einsatz und Engagement sind wir unseren Mitarbeitern überaus dankbar. Wir geben alles, um unsere Mitarbeiter bestmöglich zu schützen.

Zur Erfüllung unserer gesellschaftlichen Verantwortung und für unser Team suchen wir auch in dieser Zeit neue Mitarbeiter. Werden auch Sie Teil dieser starken Familie - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Viele Grüße

Ihr GdB-Karriere-Team