Du hast ihn gefunden – einen der leckersten Jobs mit würzigen Herausforderungen: Bei Griesson - de Beukelaer lieben wir es, leckere Kekse und Snacks zu backen. Dafür vereinen wir jeden Tag Backtradition mit modernsten technischen Standards. Als modernes Familienunternehmen sind wir stolz auf unsere Tradition und freuen uns, gemeinsam mit Dir unsere Zukunft zu gestalten!

Du bist neugierig, wie lecker Deine Rolle bei uns ist? Greif' zu und unterstütze uns zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort in Polch, bei Koblenz, als

Pflicht­prak­ti­kant Quali­täts­ma­nage­ment / Labor (m/w/d)

An drei Standorten in Deutschland produzieren wir bekannte Markenprodukte wie Prinzen Rolle, Griesson Soft Cake, LEICHT&CROSS, Wurzener Waffelblätter sowie viele weitere leckere Kekse und Snacks - auch als Handelsmarken.

trenner

Zum Anbeissen

Deine Rolle bei uns:

  • Während Deines Praktikums erhältst Du spannende Einblicke in unser Qualitätsmanagement.
  • Die Wareneingangskontrollen führst Du gemeinsam mit den Kollegen durch.
  • Freue Dich darauf, sensorische, physikalische, chemische und mikrobiologische Untersuchungen von Rohstoffen, Fertigware und Verpackungsmaterialien eigenständig durchzuführen.
  • Du bist für die regelmäßigen Hygienechecks in Produktion und Lager zuständig.
  • Unser Team unterstützt Du bei der Pflege der Qualitätsmanagement-Dokumentationen und bei der Durchführung interner Audits.
  • Darüber hinaus übernimmst Du diverse Projektaufgaben.

Deine Zutatenliste:

  • Du studierst Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder bist in einem ähnlichen Studiengang eingeschrieben und möchtest Deine theoretisch erworbenen Kenntnisse praxisnah anwenden
  • Erste Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie konntest Du idealerweise bereits sammeln
  • Eine selbstständige Arbeitsweise und Deine teamfähige Persönlichkeit zeichnen Dich aus



Gerne sprechen wir bei Interesse mit Dir über die Entwicklung eines Themas für Deine Abschlussarbeit.

Backen macht glücklich

  • 3- bis 6-monatiges Praktikum in einem dynamischen, abwechslungsreichen Bereich
  • Flexibles Arbeitszeitmodell mit 38 Stunden-Woche als reguläre Arbeitszeit
  • Leckere Vergünstigung im Betriebsrestaurant, für größeren Hunger zusätzliche Mitarbeiterrabatte in unseren Outlets
  • Familiäres und herzliches Arbeitsumfeld und betriebliches Gesundheitsmanagement

Appetit bekommen?

Vielleicht ist schon ein Plätzchen für Dich reserviert! Für eventuelle Rückfragen stehe ich Dir gerne zur Verfügung.

Wir verwenden Cookies, um die Benutzerfreundlichkeit unserer Webseite zu verbessern. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.