
Du hast ihn gefunden – einen der leckersten Jobs mit würzigen Herausforderungen: Bei Griesson - de Beukelaer lieben wir es, leckere Kekse und Snacks zu backen. Dafür vereinen wir jeden Tag Backtradition mit modernsten technischen Standards. Als modernes Familienunternehmen sind wir stolz auf unsere Tradition und freuen uns, gemeinsam mit Dir unsere Zukunft zu gestalten!
Du bist neugierig, wie lecker Deine Rolle bei uns ist? Greif' zu und unterstütze uns am Standort in Polch, bei Koblenz, als
Pflichtpraktikant Qualitätsmanagement (m/w/d) - Rohstoffe & Verpackung
An drei Standorten in Deutschland produzieren wir bekannte Markenprodukte wie Prinzen Rolle, Griesson Soft Cake, LEICHT&CROSS, Wurzener Waffelblätter sowie viele weitere leckere Kekse und Snacks - auch als Handelsmarken.

Zum Anbeissen
Deine Rolle bei uns:
- Während Deines Praktikums erhältst Du spannende Einblicke in unser Rohstoff- und Verpackungsspezifikationswesen
- Dort lernst Du Themen wie rechtliche Beurteilungen, Anforderungsprofile, FMEA, Zertifikats- und Analysenbewertungen sowie das LIMS kennen
- Eigenständig übernimmst Du die Betreuung der Rohstoffmuster- und Probelieferungen und stehst mit unseren Lieferanten im Austausch
- Du unterstützt bei der Pflege unserer Qualitätsmanagement-Dokumentationen
- Darüber hinaus übernimmst Du eine Projektaufgabe einschließlich der Grundlagenrecherche und der Konzepterstellung
Haben Sie Fragen?
Deine Zutatenliste:
- Du studierst Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder bist in einem ähnlichen Studiengang eingeschrieben und möchtest Deine theoretisch erworbenen Kenntnisse praxisnah anwenden
- Erste Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie konntest Du idealerweise bereits sammeln
- Eine selbstständige Arbeitsweise und Deine teamfähige Persönlichkeit zeichnen Dich aus

Backen macht glücklich
- 4- bis 6-monatiges Praktikum in einem dynamischen, abwechslungsreichen Bereich
- Flexibles Arbeitszeitmodell mit 38 Stunden-Woche als reguläre Arbeitszeit
- Leckere Vergünstigung im Betriebsrestaurant, für größeren Hunger zusätzliche Mitarbeiterrabatte in unseren Outlets
- Familiäres und herzliches Arbeitsumfeld und betriebliches Gesundheitsmanagement
