Sie haben ihn gefunden – einen der leckersten Jobs mit würzigen Herausforderungen: Bei Griesson - de Beukelaer lieben wir es, leckere Kekse und Snacks zu backen. Dafür vereinen wir jeden Tag Backtradition mit modernsten technischen Standards. Als modernes Familienunternehmen sind wir stolz auf unsere Tradition und freuen uns, gemeinsam mit Ihnen unsere Zukunft zu gestalten!
Sie sind neugierig, wie lecker Ihre Rolle bei uns ist? Greifen Sie zu und unterstützen Sie uns am Standort in Polch, bei Koblenz. Diese Position ist zunächst für zwei Jahre befristet.
Wissenschaftlicher Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d) - Rohstoffe & Verpackung
In Polch produzieren wir Griesson Soft Cake, LEICHT&CROSS Knusperbrot und viele weitere leckere Kekse und Snacks!
Zum Anbeissen
Ihre Rolle bei uns:
- In Ihrer neuen Funktion sind Sie für die Erstellung und Pflege von Rohstoff- und Packmittel-Spezifikationen verantwortlich
- Sie übernehmen die rechtliche Beurteilung sowie die Planung der durchzuführenden Analytik für Ihre Produktgruppen
- Sie sind für alle unsere Standorte Ansprechpartner für Zertifikats- und Analysenbewertungen
- Die Betreuung der Lieferantenfreigaben sowie Auditplanung gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben
- Sie sind mitverantwortlich für Risikobewertungen, wie z.B. FMEA und Food Fraud, und unterstützen bei Kunden-, Nachhaltigkeits- sowie IFS- und BRC-Audits
- Im Rahmen Ihrer Aufgaben stehen Sie in regelmäßigem Austausch mit unseren Lieferanten und Kunden
Haben Sie Fragen?
Ihre Zutatenliste:
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittelchemie bzw. Lebensmitteltechnologie / Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise erste Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
- Mindestens Grundkenntnisse des Lebensmittelrechts
- Gute laborspezifische Kenntnisse in der mikrobiologischen und chemisch-physikalischen Lebensmittelanalytik
- Das Arbeiten in Datenbanken fällt Ihnen leicht
- Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind vorhanden
- Selbstständige, lösungsorientierte und sorgfältige Arbeitsweise
- Überdurchschnittliches Engagement, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
Backen macht glücklich
- Attraktives Gehaltspaket mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie betriebliche Altersvorsorge
- Flexible Arbeitszeiten mit Möglichkeit zum mobilen Arbeiten
- 30 Tage Urlaub
- Essen macht glücklich: im Betriebsrestaurant und mit den zusätzlichen Mitarbeiterrabatten in unseren Outlets
- Familiäres und herzliches Arbeitsumfeld, regelmäßige Team-Events und betriebliches Gesundheitsmanagement
