Was es bei Bio zu beachten gibt

Wenn die Rohstoffe in Bio-Qualität angebaut wurden, dann sollen sie in dieser Qualität bei uns ankommen und in der Produktion weiterverarbeitet werden. Für die Logistik und Lagerung ergeben sich daraus einige Herausforderungen. 

Für den gesamten Transportweg müssen unsere Lieferanten und Transporteure sicherstellen, dass die Bio-Rohstoffe nicht mit anderen Rohstoffen in Kontakt kommen oder vermischt werden. Für die Bio-Qualität ist die strikte Trennung der Rohstoffe ebenso wichtig wie eine gründliche Reinigung der Behälter und Maschinen. Deshalb lagern wir in unserer Produktion die Bio-Rohstoffe in separaten und ausgewiesenen Bereichen. Bei der Reinigung unserer Anlagen und Maschinen legen wir ein besonderes Augenmerk auf diese Vorgaben. 

Weil die Bio-Qualität nicht nur die Rohstoffe selbst, sondern auch ihre Verarbeitung betrifft, haben wir uns in Schulungen mit den Herausforderungen auseinandergesetzt. Bevor wir den ersten Bio-Keks backen konnten, war es für uns wichtig, unsere Prozesse auf die Bio-Qualität abzustimmen. Bei jedem Prozessschritt lassen wir uns gerne über die Schulter schauen – und gerade wenn es um Bio-Qualität geht, sind die unabhängigen Audits noch detaillierter. Umso mehr freuen wir uns, dass wir für unsere Standorte in Polch und Kahla die Bio-Zertifizierung erhalten haben.   

Griesson Organic Bio zertifiziert

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Die weltweite Ausbreitung des Corona-Virus beherrscht aktuell die Nachrichten und unser Leben. Als Lebensmittel­hersteller zählen wir zur systemrelevanten Infrastruktur und sind gemeinsam mit vielen weiteren Unternehmen dafür zuständig, dass eine ununterbrochene und verlässliche Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln gewährleistet werden kann. Diesen Versorgungs­auftrag erfüllen wir bei Griesson - de Beukelaer gemeinsam als starkes Team - und jeder einzelne von uns ist gefragt. Für ihren Einsatz und Engagement sind wir unseren Mitarbeitern überaus dankbar. Wir geben alles, um unsere Mitarbeiter bestmöglich zu schützen.

Zur Erfüllung unserer gesellschaftlichen Verantwortung und für unser Team suchen wir auch in dieser Zeit neue Mitarbeiter. Werden auch Sie Teil dieser starken Familie - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Viele Grüße

Ihr GdB-Karriere-Team